Sous Chef (ประจำร้านอาหารมิดวินเทอร์เขาใหญ่)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : นครราชสีมา(ปากช่อง)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : วันอาทิตย์

เวลาทำงาน : 08:00 - 17:00

เวลาทำงานอื่น : หรือตามกะหมุนเวียน

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• จัดเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมปรุงอาหาร
• เดินอาหาร และจัดทำอาหาร
• ทำความสะอาดและเช็คอุปกรณ์ในครัวให้พร้อมใช้งาน
• ตรวจสอบสินค้าให้เพียงพอที่จำหน่ายในแต่ละวันให้มีความเพียงพอ
• จัดเตรียมงาน Funtion ได้
• ตรวจสอบวัตถุดิบให้เป็นไปตามคุณภาพของร้าน พร้อมคำนวณการสั่งซื้อตลาดในปริมาณที่เหมาะสม
• ตรวจสอบคุณภาพของอาหารแต่ละจานก่อนเสริฟ
• สนับสนุนงาน รายงานผลกับ Exec chef. ได้ดี
• Set menu for guest ตามที่ลูกค้าต้องการได้(รวมถึง Function From Sale)
• ิ่อื่นๆ ตามที่มอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 23 - 40

ระดับการศึกษา : ไม่ระบุ

ประสบการณ์(ปี) : ไม่ระบุ

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• มีความรู้ด้านต้นทุนของอาหาร
• มีความรู้ Hygiene, Food safety และ Cost control
• จัด Schedual การทำงานได้ดี และสามารถแก้ไขปัญหาหน้างานได้ดี
• มีความอดทน รับผิดชอบสูง สามารถทำงานแทน Exec.chef ได้ดี
• สามารถ Training พนักงานเพื่อพัฒนาให้ดีขึ้น
• สามารถปฏิบัติตามคำสั่งมอบหมายจาก Exec.chef ได้ดี

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

1. ประกันกลุ่ม คุ้มครอง ชีวิต อบุัติเหตุ และสุขภาพ
2. ปรับเงินเดือนประจำปี
3. อาหาร 2 มื้อ
4. ชุดยูนิฟอร์ม
5. โบนัสตามผลประกอบการ(Bonus)
6. งานเลี้ยงสังสรรค์ และสันทนาการ ประจำปี
7. เงินค่าบริการ(Service Charge)
8. Tips
9. พักร้อนประจำปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : Recruitment Team

เบอร์ผู้ติดต่อ : 02-433-8331 ต่อ 1261

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_177800_1284188@applywork.jobbkk.com