หน้าที่ของ R&D และผู้จัดการฝ่ายผลิต

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตพญาไท)

เงินเดือน(บาท) : 20,000 - 30,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : เวลาเข้างาน มี2กะ สลับกัน กะเช้า 11.00น.-20.00น. กะดึก 20.00น.-05.00น.

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• คิดค้นและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของร้าน และหน้าพิเศษตามเทศกาล
• ปรับปรุงผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องตามความต้องการของลูกค้าและตลาด
• ดูและและจัดทำสูตร, ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์
• ทดสอบและศึกษาอายุ และการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
• คำนวณต้นทุนการผลิต ตรวจสอบการปรับปรุงพัฒนาผลิตภัณฑ์ และลดต้นทุนโดยวางแผนร่วมกับทีมบริหาร แผนกขาย และการตลาด
• วางแผนการสั่งวัตถุดิบ
• วางแผนการผลิตรายวัน
• จัดตารางการเข้าทำงานของพนักงาน ( Daily Roster )
• ตรวจสอบคุณภาพการผลิตรายวัน Baker Room และ Finisher Room
• ตรวจสอบและคีย์บันทึกยีลด์การผลิตรายวัน ( Total Yield )
• สามารถทดแทนตำแหน่ง Baker และ Finisherได้
• Training พนักงาน ทั้งในครัวกลางและหน้าร้าน ถึงระเบียบ วิธีการทำงาน และเมื่อออกหน้าใหม่
• คำนวณการสั่งเบิกสินค้าจากคลัง ( Logistics )
• รับสินค้าเข้าระบบจาก Supplier
• การเคลมสินค้า (ชำรุด/ไม่ได้คุณภาพ)
• แจ้งปัญหาเกี่ยวกับอุปกรณ์ชำรุด

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 35 - 45

ระดับการศึกษา : ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 2 - 4

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• มีประสบการณ์ด้านเบเกอรี่ไม่น้อยกว่า 2 ปี

สวัสดิการ

• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ชิดชนก พานิชสุข

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0953544915

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_194070_1292676@applywork.jobbkk.com