ร้านอาหารยุโรป สาขาเซ็นทรัล เวสต์เกต - ผู้จัดการส่วนครัว รายได้ 18000 ขึ้นไป

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : ไม่ระบุ

สถานที่ปฏิบัติงาน : นนทบุรี(บางใหญ่,เมืองนนทบุรี,บางบัวทอง)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : อ้างอิงค์ตามเวลาเปิด-ปิดของห้าง

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• การบริหารจัดการทีมงาน: ดูแลและฝึกอบรมพนักงานในครัว เช่น เชฟ ผู้ช่วยเชฟ และพนักงานบริการอาหาร
• การควบคุมคุณภาพอาหาร: รับประกันว่าอาหารที่ผลิตมีคุณภาพดี สอดคล้องกับมาตรฐานที่ตั้งไว้
• การจัดการสต๊อกและวัตถุดิบ: ควบคุมการสั่งซื้อและการจัดเก็บวัตถุดิบ เพื่อให้มีความพร้อมในการผลิตอาหาร
• การวางแผนเมนู: ร่วมออกแบบและปรับปรุงเมนูอาหารตามฤดูกาลหรือความต้องการของลูกค้า
• การควบคุมค่าใช้จ่าย: ดูแลงบประมาณในครัวและควบคุมต้นทุนการผลิตอาหาร
• การดูแลสุขอนามัย: ตรวจสอบให้มั่นใจว่าห้องครัวมีความสะอาดและปลอดภัยตามมาตรฐานสุขอนามัย
• การแก้ไขปัญหา: แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในครัว เช่น ความขัดแย้งในทีมงาน หรือปัญหาเกี่ยวกับอุปกรณ์

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 28 ปีขึ้นไป

ระดับการศึกษา : ม.6 ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 3 - 5

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• มีความรู้เกี่ยวกับเทคนิคการปรุงอาหาร ประเภทอาหาร และการนำเสนออาหาร
• เข้าใจหลักการบริหารจัดการทีมและการดำเนินงานในครัว
• สุขอนามัยและความปลอดภัย: มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานสุขอนามัยในอาหารและความปลอดภัยในการทำงาน
• เข้าใจวิธีการควบคุมต้นทุนวัตถุดิบและการจัดการงบประมาณ
• สามารถสื่อสารได้อย่างชัดเจนกับทีมงานและผู้บริหาร
• มีความสามารถในการสร้างแรงจูงใจและการจัดการทีมอย่างมีประสิทธิภาพ
• มีความคิดเชิงวิเคราะห์และสามารถแก้ไขปัญหาได้อย่างรวดเร็ว
• การทำงานภายใต้ความกดดัน: สามารถทำงานได้ดีในสภาพแวดล้อมที่มีความเครียดและแรงกดดันสูง

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ประกันชีวิต
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• ประกันสุขภาพ

สวัสดิการอื่นๆ

- พนักงานประจำเงินเดือน 13,000 - 25,000 บาทต่อเดือน (ขึ้นอยู่กับตำแหน่งและประสบการณ์) และพนักงานชั่วคราว (รายชั่วโมง) 50 บาทต่อชั่วโมง
- ค่าภาษาจีน > พนักงานประจำ 1,000 บาทต่อเดือน, พาร์ทไทม์ 5 บาทต่อชั่วโมง
- Service Charge 1,500 - 3,000 บาทเฉลี่ยต่อเดือน (ตามชั่วโมงการทำงานและยอดขายในแต่ละเดือน)
- เงินจูงใจพิเศษ (Incentive)
- เงินทิป
- โอที
- ค่าตำแหน่ง (ระดับหัวหน้างาน)
- ค่าเดินทาง (บางตำแหน่ง)
- ค่ารักษาพยาบาลผู้ป่วยนอก (เจ็บป่วย / ทำฟัน / วัดสายตาประกอบแว่น 15,000 บาทต่อปี
- ค่ารักษาพยาบาลผู้ป่วยใน
- ประกันชีวิตหมู่
- การตรวจสุขภาพประจำปี
- กองทุนเงินทดแทน
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- สินเชื่อเพื่อที่อยู่อาศัย
- สิทธิส่วนลดพนักงาน Staff Discount (กลุ่มร้านอาหาร,กลุ่มโรงแรม,กลุ่มแฟชั่นไลฟ์สไตล์)
- วันหยุดพักร้อน
- วันลากิจ 6 วันต่อปี
- วันหยุดในเดือนเกิด 1 วัน
- วันหยุดตามประเพณี (นักขัตฤกษ์)
- เงินช่วยเหลือค่าทำศพ
- ชุดยูนิฟอร์มพนักงาน
- โอกาสในการเติบโต การปรับตำแหน่ง การโอนย้ายสาขาและข้ามแบรนด์
- ส่งเสริมการฝึกอบรมต่างๆ
- งานเลี้ยงประจำปี (Staff Party)
- กิจกรรมสัมมนาต่างจังหวัด
- ประกันสังคม
- พาร์ทไทม์ ทำงานในวันหยุดตามประเพณีของบริษัท ได้ค่าแรง 2 แรง
- ประกันอุบัติเหตุ (สำหรับกลุ่มนักศึกษา)
- เงินช่วยเหลือค่าเทอม (สำหรับกลุ่มนักศึกษา)
- เงินช่วยเหลือค่าที่พัก (สำหรับกลุ่มนักศึกษา)

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : สถาพร

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0971327284

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_31552_1283510@applywork.jobbkk.com