Executive pastry Chef

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตวัฒนา)

เงินเดือน(บาท) : 30,000 - 60,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : รับเฉพาะ Full time ทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์ เวลาเข้างาน 7.30-16.30 / 12.00-21.00 (ทำงานเป็นกะ ต้องสะดวกทำงานทั้งสองช่วงเวลา)

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• วางแผนเมนู กำกับดูแล workflow วางระบบการทำงานในครัว
• ปรับเมนู สร้างสรรค์เมนูใหม่ที่ตรงมาตรฐานคุณภาพ
• ดูแลสต็อค วางแผนต้นทุนวัตถุดิบ / แรงงาน
• ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานในครัว และพนักงานหน้าร้านให้ได้ตามมาตรฐาน
• รับสมัครและบริหารจัดการพนักงาน
• แก้ไขปัญหาต่างๆในครัว และข้อร้องเรียนจากลูกค้าทั้งคุณภาพขนม และ service
• ดูแลคุณภาพเค้กและอาหารทุกเมนูให้ได้มาตรฐานก่อนถึงมือลูกค้า
• รักษาทัศนคติเชิงบวกและความเป็นมืออาชีพกับเพื่อนร่วมงาน ลูกน้องและลูกค้า

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 25 - 45

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 3ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• มีความรู้ ความเชี่ยวชาญด้านเบเกอรี่ เค้ก รวมไปถึงความรู้เบื้องต้นด้านอาหารและร้านอาหาร
• มีประสบการณ์ทำงานในฐานะหัวหน้าเชฟ
• สามารถจัดการดูแลความเรียบร้อยในครัวและควบคุมการปฏิบัติงานในครัว
• มีทักษะในการสื่อสาร มีทัศนคติที่ดี และมีความเป็นผู้นำ
• มีความรู้ในการใช้งานโปรแกรมคอมพิวเตอร์ต่างๆ (MS office , google sheet / POS)

สวัสดิการ

• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ค่าทำงานล่วงเวลา

สวัสดิการอื่นๆ

1. service charge ตามยอดขาย 2,500 - 5,000++ บาท
2. ส่วนลดพนักงาน
3. uniform
4. OT / วันลาหยุด / ประกันสังคม
5. อาหารกลางวัน / เครื่องดื่มประจำวัน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : กฤติน ปูชนียางกูร

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0917070333

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_58594_1292349@applywork.jobbkk.com